Livros de gastronomia desvendam histórias, conectam culturas e apontam novos caminhos.
Edição 18
Edição número #18 da UNQUIET.
Mantenha-se em movimento, be UNQUIET e boa leitura.
Patricia Poli
Biblioteca | 07 . 04
Sabores que desvendam mundos
Sustentabilidade | 07 . 04
Aves de Noronha
Projeto ambiental promove experiências de birdwatching para proteger e conservar espécies endêmicas
Crônica | 07 . 04
O chamado da terra
Como diz Paul Radin: “Tudo o que é percebido com os sentidos, pensado e sonhado existe”
Inspiradores | 07 . 04
Freya Stark (1893-1993)
Uma legítima influenciadora. Muito antes do significado atual, Freya Stark fez esse papel perante toda uma geração de viajantes – especialmente as mulheres. Filha de um casal de artistas franceses boêmios, a jovem Freya se viu desde cedo diante de uma realidade sem lastro. Viveu em vários endereços e países à mercê da sorte dos […]
Ensaio | 31 . 03
Augusto Gomes | Natureza em Foco
Culturas desconhecidas e lugares remotos
Entrevista | 31 . 03
Christine Gaudenzi
O olhar e os toques pessoais do diretor de cinema dão o tom à coleção Coppola de hotéis
Proudly UNQUIET | 31 . 03
A reinvenção de Medellín
A cidade colombiana é um dos destinos mais queer-friendly da América Latina
Festivais | 31 . 03
¡Viva la Vida!
A celebração do Dia de los Muertos ressignifica o olhar sobre a finitude da vida e convida a conhecer uma cultura rica e cheia de simbolismos
Brasil | 31 . 03
O espetáculo de Noronha
Com cenários naturais dramáticos, o arquipélago é palco de práticas respeitadas de conservação
