House of Jasmines

Membro da Relais & Châteaux como estância de charme, a House of Jasmines em Salta, Argentina, situa-se numa propriedade de 100 hectares aos pés da Cordilheira dos Andes. São apenas 14 quartos distribuídos por três casas, entre os quais três suítes de 40 metros quadrados com terraço particular e vista para as montanhas. Guias gaúchos conduzem os hóspedes montados em cavalos crioulos pelas trilhas da propriedade. O hotel disponibiliza binóculos e livros para quem quiser observar a rica fauna aviária da região, e os pequenos e seus familiares contam com jogos de tabuleiro para se distraírem dos celulares. Dependendo da época do ano, o jantar no La Table é acompanhado por jazz ou grupos de danças folclóricas. Não deixe de provar os asados com carnes fornecidas pela Don André Estancia, empresa da família Fenestraz, proprietária da House of Jasmines. Para aprender as receitas das empanadas saltenhas, os leitores ganham uma aula de culinária com vinhos. Confira: