O bairro de Saint-Germain-des-Prés, com sua vibração cultural incessante, continua a atrair mentes inquietas e viajantes que buscam mais do que apenas hospedagem. Entre galerias, cafés literários e o fluxo ininterrupto do Boulevard Raspail, novo Le Grand Hôtel Cayré é um espaço onde o estilo Art Déco dos anos 1920 encontra o design contemporâneo.
A iluminação suave do Le Grand Hôtel Cayré é inspirada no estilo geométrico do Art Déco, e guia os passos de maneira quase teatral. Os contrastes, por sua vez, também estão presentes: móveis vintage com acabamento em madeiras nobres dividem espaço com peças de design contemporâneo ao mesmo tempo em que a paleta de cores quentes e metálicas cria uma sensação de acolhimento. É impossível não notar as obras de arte, cuidadosamente dispostas — e disponíveis para compra, o que transforma a experiência de hospedagem em uma imersão cultural bem interessante.
Gastronomia: um encontro entre sabor e estética
O restaurante do hotel, Annette, abre uma janela para a alma culinária francesa. Revisitando pratos clássicos, com apresentação contemporânea, o menu não apenas encanta o paladar, mas também os olhos. Um exemplo é a bochecha bovina, com carne que praticamente se derrete na boca, cozida lentamente com cenouras e cebolas.
A cereja do bolo: sua refeição é acompanhada por uma vista incrível para o Boulevard Raspail, local repleto de história e vida.
Conforto além do óbvio
O hotel também oferece a Refresh Room, um espaço dedicado a quem chega antes do horário de check-in ou precisa relaxar após o check-out. Essa atenção ao detalhe faz do Le Grand Hôtel Cayré uma escolha que prioriza o bem-estar do viajante moderno.