A atmosfera caseira e bucólica e o acolhimento de uma propriedade familiar talvez sejam os principais motivos de arrebatamento dos hóspedes do A Pignata Hotel, uma das mais antigas pousadas de estilo fazenda da Córsega. Situada no coração de Alta-Rocca, entre Levie e Ste-Lucie de Tallano, o lugar carrega a calma e a serenidade do sul dessa ilha francesa, com paisagens montanhosas, como Aiguilles de Bavella e suas afamadas piscinas naturais.
A rotina no A Pignata Hotel é de dolce far niente. A proposta é mesmo relaxar e aproveitar o entorno entre caminhadas ao ar livre, passeios a cavalo e degustações de acepipes locais, a exemplo da famosa charcutaria da fazenda.
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Ou ainda desfrutar de pequenos luxos, como quartos aconchegantes – há também dois chalés elevados, no melhor estilo “casa na árvore”, e outros dois caseddi (uma espécie de chalé, elegante e amplo, construído em antigos celeiros de pedra). Pode-se usufruir ainda de piscina coberta, hamman, uma farta biblioteca e, claro, a gastronomia, preparada pelos anfitriões, com receitas de família que celebram a cozinha da ilha e utilizam apenas ingredientes locais e sazonais.
